아이들도 좋아하는 모양쿠키

 

 

 

 

 

제가 요즘 제빵수업을  배우러 다녀요

그래서 아이들 간식으로 모양쿠키를 만들어 왔어요.. 우리  작은 아이는 넘 맛있다고,,,

엄마가 만들어주니  정말 맛있어 하네요

저도 요즘  쿠키 만드는데, 푹 빠졌어요

그리고 제가 만들어 주니 안심도 됐고요...  여러분도 한번 만들어 보세요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 재료는......

박력분 300g,베이킹파우더  1/2작은술,버터 150g, 설탕 100g,

달걀 1개,쵸코칩 20g, ..

 

 만드는 방법은.....

1. 밀가루는 베이킹파우더와 함께 체에 여러번 내려서 넓은 그릇에담아 놓아요.

2. 버터는  거품기로 부드럽게 저은 후 설탕을 넣고, 저어 부드러운 크림상태로 준비해

놓아요.

3. 크림상태로 준비한 버터에 달걀물을  조금씩 넣고 잘 저어준 다음에

체에내린  밀가루를 넣어 부드럽게 반죽해 놓아요.

4. 밀가루 반죽을  4 mm 두께로  민다음 동물 모양의틀이나 여러가지모양틀로

찍어 놓아요.

5. 쵸코칩으로 눈과 코를 붙이면서  장식을 합니다.

6.  170℃의 예열된 오븐에서 13분 정도 구워 줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5월 첫주말  행복한 시간 되세요.