요리 꽃 여행 행복한삶이야기

<녹차고구마볼> 녹차와 고구마 그리고 카스테라 가루를 이용한 녹차고구마볼을 소개합니다. 간식으로 일품이며 한 입 쏘옥 넣으면 은은한 녹차의 향기와 함께 살살 녹는 고구마의 맛은 글로 표현이 안된답니다. 몇 년 전만해도 고구마는 가을부터 겨울까지만 대할 수 있었지만 지금은 냉장기술의..

<골뱅이비빔면> 종일 비가 내리면 적적한 마음에 한 잔이 생각 날 때가 있습니다. 그러다 한 잔을 들이키게 되면 결국은 (오늘도 술....ㅜㅜ)이 되지요. 시원한 생맥주에 골뱅이무침은 멋진 만남입니다. 소주엔 뜨거운 국물이 함께하는 골뱅이가 제격이구요. 술을 좋아하지는 않아도 안주발을 세우..

뜨아~~ -..-, 아침에 일어나 뉴스를 들어니, 전국이 폭염날씨라고 겁을 줍니다. 맛짱이 더우면 맥을 못추고, 축축 처지는 스타일이라.. 걱정이 앞서네요. 그래서,오늘처럼 드시면 좋은 과일 칵테일을 올려 보려고 해요. 냉장고에 과일정리하는 차원에서 만들어도 좋고, 손님 접대에도 잘 어울리고, 가족..

비가 내리는 주말, 온 식구가 집안에서 여유롭게 빈둥거리며 함께 빵을 만듭니다. 빵굽는 고소하고 달콤한 냄새가 집안을 가득 채웁니다. 맑은 날도, 궂은 날도 함께 하는 이들이 있어서 행복합니다. 가족.. 그리고 친구, 이웃. <재료> 베이글 15개 분량 ---------------------------------------------------------- ..

상큼한 야채피클을 만들어 봤어요 저희집에서 늘상 자주 해먹는 요리인데 ~ 이래저래 냉장고에 야채 정리도 좀 할겸 만들었는데요 요리초가 있어서 이런 야채피클 만드는게 무지 쉬워진거 같아요 피클 담을대 피클링스파이스등 이고저고 많이 들어가는데 ~ 요리초는 이미 새콤달콤한맛에 게운한 맛..

매콤한 스파이시 모둠피클 자유롭게 스크랩 해가세요~~!! 아래는 맛있는 인터넷 세상 블로그의 다른 레시피 입니다.

식빵으로 만든 핫도그.... 오늘은 식빵으로 만든 핫도그 넘 만들기도 간편 하공..맛은 곱하기 10배 입니다... 앙녀가 짱짱 좋아 했어요^,~ 울 집 앙녀가 좋아 했다면 님들도 무지 좋아 할거라는 왕비 생각 입니다... 수강료는 왕비 많이 사랑해주기 입니다.. 사진을 클릭하면 크게 보실수 있습니다.. 밀대로..

**여름김치, 담그는 요령 따로 있어요. 슬슬 더워지면서 입맛이 떨어지는 계절 , 김치 한 가지만 제대로 담가 놓으면 더운여름도 두렵지 않아요. 새콤하게 제대로 익은 여름 김치 하나만 있으면 찬밥에 물 말아서도 밥 한 그릇 뚝딱 비우게 되니까요. 재료 고르기에서 소금에 절이기, 양념하기까지 여름..

지난번 삼실 언니랑 알감자를 한박스 사서 나눴는데 해먹어야지 계속 미루다 오늘 아침에 감자조림 해봤는데 윤기가 좌르를 흐르는게 넘 맛나답니다. ^__^ 자잘한 감자로 조림을 해야하기 때문에 너무 크지 않은 알감자로만 골라서 수세미로 개끗이 씻어주던가 칼로 껍질을 벗겨 주세요. <육수로 쓸 ..

오늘 아침에 만들어 먹은 요리예요.. 야채 썰고 베이컨 데쳐 볶아주는 시간이 다합해 30분이 채 안걸려요.. 덮밥은 국이나 찌게 끓이기 귀찮을때 딱 좋은 메뉴..ㅋ 다른 반찬 별루 필요 없구 그릇두 하나면 해결..ㅎ 설겆이 걱정 덜어서 편하고 재료 단촐하면서 만들기 간단해 더 좋은.. 게다 맛도 있으니..